Singlemalt.dk

Posted By on June 10, 2011

På Singlemalt.dk elsker vi whisky – især single malt!

Lidt baggrundsviden om Whisky:

Den oprindelige skotske stavemåde er “Whisky” – altså uden “e”.

Stavemåden “whiskey” stammer fra Irsk, hvor drikken bliver stavet med “e”.

Bourbon er en amerikansk-produceret whisky, som ofte er sødere i smagen.

Stavemåden “Whisky” er ifølge den danske retskrivningsordbog den eneste autoriserede måde at stave drikken på dansk. Etymologisk stammer selve ordet “whisky” fra det walisiske ord med samme betydning: “wysgi”. Betegnelsen whisky er dermed afledt af det skotsk gæliske ord “uisge beatha” (livets vand).

Whisky har en lang historie bag sig og blev først produceret i regioner med produktion af korn. Således kan man spore de første whiky destillerier helt tilbage til det 13. århundredes Kina, hvor whisky blev betragtet som medicin, der skulle kunne kurere alle sygdomme. Det blev her både indtaget og gnedet ind i huden.

Billig a-kasse og lønsikring

Posted By on April 6, 2016

Er du på udkig efter en billig a-kasse og lønsikring, men har du svært ved at finde hoved og hale i de mange tilbud? Den billigste A-kasse i 2016 er igen Danske Sundhedsorganisationers A-kasse (DSA).. Hvis du kan nikke genkende til det, så er der ingen grund til at gå i panik. Vi hjælper dig nemlig med at finde den helt rette a-kasse, som passer til din arbejdsmæssige- og økonomiske situation. øjeblikket er der rigtig mange danskere, der betaler overpris for sin a-kasse. Der er tilmed en stor procentdel, der er klar over det, men som finder det overskueligt at skifte a kasse.

Whisky entusiast søger mobil

Posted By on July 26, 2012

I dag kommer det ikke til at handle om Whisky desværre. I stedet kommer det til at handle om mobiltelefoni. Jeg har nemlig været på jagt efter en ny mobil da min gamle havde udstået sin værnepligt.

Ligesom med Whisky findes der mange forskellige typer mobiler og mange forskellige prisklasser som man skal sætte sig ind i inden man træffer sit valg. Så det besluttede jeg mig for at gøre. Resultatet faldt på en Samsung Galaxy s3, som jeg synes virker til at være en super fed telefon for den kvalitetsbevidst bruger. Lækker skærm og et godt kamera har altid været et kendetegn for Samsung telefoner og det er noget som Galaxy s3’eren i højeste grad lever op til. Sammen med mobilt bredbånd ubegrænset data er det en god løsning.

Glæder mig til at få leget lidt mere med den.

En god boligadvokat gør en forskel

Posted By on July 26, 2012

Hvis du skal købe eller sælge fast ejendom, så kan det sagtens betale sig at tage en god boligadvokat, som kan hjælpe dig med at køre processen igennem på en optimale måde for dig. Skal du f.eks. købe fast ejendom kan du med fordel tage et såkaldt advokatforbehold, som sikrer dig, at du kan springe fra aftalen i et tidsrum efterfølgende uanset, at du har underskrevet købekontrakten. Det kan f.eks. være en fordel hvis du alligevel ombestemmer dig kort tid efter aftalens indgåelse, eller nogle af dine forudsætninger pludselig ændrer sig. Du kan med fordel kontakte dit lokale Advodan advokatkontor og tage en snak med en af Advodan’s dygtige boligadvokater.

Hostingfirmaer i Danmark

Posted By on July 2, 2012

Der findes mange forskellige hostingfirmaer i det danske land, men der er stor forskel på den tekniske kvalitet af ydelserne samt hvilken service du kan forvente. Ligesom med alle andre ting, er der naturligvis en sammenhæng mellem kvalitet og pris, men der er naturligvis ingen grund til at betale for meget. Hvis du ikke har den store forstand på hverken webhoteller eller hosting, så kan det være en fordel at søge hjælp hos fagmænd eller på prissammenligningssider på nettet og læse anmeldelser og brugerkommentarer. Du kan søge mere information på www.webhotel-guide.dk hvor du let finder det bedste webhotel til prisen.

Tøj og sko

Posted By on July 2, 2012

Hvis du leder efter tøj og sko på nettet, så er det altid et godt sted at starte på www.mode-guiden.dk hvor du finder en liste over netbutikker med modetøj. Du kan også søge på beklædningsgenstande og se hvilke netbutikker, der har netop det par sko eller bukser, som du leder efter. Der findes nemlig rigtigt mange gode butikker på nettet, hvor du billigt og nemt kan handle de nye modemærker og trends til fornuftige priser. Der er ofte en del at spare ved at købe sit tøj online.

Dating

Posted By on July 2, 2012

Dating på nettet er kommet for at blive. Det er nu langt størstedelen af de danske singler, som også forsøger sig på nettet. Men det er ikke kun de gammelkendte datingsider, som bliver brugt til at udvide søgefeltet for singlerne. Der er også mange især i den yngre generation, der benytter sig af Facebook og apps til at komme i kontakt med interessante partner-emner. Mange unge i dag er vokset op med internettet og er fortrolige og komfortable med at eksponere sig selv på nettet igennem Facebook og datingprofiler. Du kan læse mere om onlin dating i Danmark og de danske dating sider for unge – her finder du også anmeldelser af de danske og udenlandske datingsider.

Lokal autohjælp når det gælder

Posted By on July 2, 2012

Det er ofte først når sneen og kulden begynder at lægge sig over det danske land, at danskerne begynder at tænke i autohjælp. Men en bedre idé er at være på forkant med situationen og få undersøgt markedet for vejservice inden uheldet er ude. Det er nemlig alt for dyrt at tilkalde en lokal autohjælpsservice uden at have et abonnement. Faktisk kan du betale et abonnement i flere år for de penge bare en enkelt assistance koster, hvis du ikke har det. Hvis du er i tvivl om hvad de forskellige vejhjælpsfirmaer tilbyder, så kan du blive klogere ved at besøge autohjælp danmark, hvor du kan se priser og anmeldelser af de forskellige autohjælpsfirmaer.

Anmeldelse af LensWay

Posted By on July 2, 2012

LensWay sælger kontaktlinser igennem en webshop, og har stor succes på det danske marked. Du kan faktisk også købe briller hos LensWay, men de er mest kendte for kontaktlinserne. Forretningen kører ofte med kampagnetilbud på de kendte mærker som Bausch & Lomb, Acuvue og CIBA Vision. Generelt har LensWay et højt serviceniveau og fornuftige priser. Du kan læse en anmeldelse af LensWay her. LensWay har solgt kontaktlinser i Danmark siden 2004, og er i dag en af de største aktører på det danske linse-marked.

Whisky distrikter i Skotland

Posted By on June 20, 2011

Skotsk whisky opdeles traditionelt i seks distrikter:

Highland
Whiskyen er røget og fyldig; den varierer meget bl.a. pga. områdets uensartethed, alsidige fremstillingsmetode og materialevalg

Lowlands
Smager mindre røget, gæret og saltet end i de fem andre regioner.

Islands
Isle of Arran, Orkney, Mull, Jura og Skye ligner, men må ikke forveksles med Islay.

Speyside
Regionen gennemskæres af floden Spey som både giver navn til regionen og vand til destillerierne; whiskyen er fyldig og mildere.

Islay
En lille ø ud for Skotlands vestkyst med otte destillerier. Whiskyen får en speciel mineralsk, røget og maltet smag.

Campbeltown
Tidligere det primære distrikt, men med kun tre destillerier tilbage.

Hvordan fremstilles whisky

Posted By on June 20, 2011

Whisky fremstilles af fermenteret byg, rug, hvede eller majs, der destilleres. Maltwhisky er lavet af byg og har en udpræget røgsmag, da bygmalten røges over tørv inden brygningen.

Whisky er øl, der destilleres. Det er kun 30-40% af destillatet, der bruges til whisky. Det første hældes bort, da det indeholder “fusel” og forskellige andre ubehagelige organiske forbindelser. Det sidste har for lav alkoholprocent til whisky og hældes over enebær og sælges som gin. Whiskyen opbevares på fade “casks” af egetræ.

En whisky skal være på 40% og mindst tre år gammel for at kunne kaldes for whisky. Når den kommer fra fadet er den ofte på 50-60% Cask strength og fortyndes ofte ned til 42%-46%.

Under lagringen trænger væske – herunder alkohol – ud gennem porerne i træfadene. Denne del som udgør op til 1½-2½% årligt betegnet som angel’s share (englenes andel). Udtrykket stammer fra cognac og armagnac-distrikterne.

Farven på whisky kan være justeret med karamel (E150), og whiskyen kan være koldfiltreret. Det vil sige, at den har været kølet ned for at fjerne urenheder. Koldfiltreringen blev indført efter at amerikanerne havde returneret whisky fordi de troede, at der var noget galt med whiskyen, der var uklar ved kølig opbevaring pga fortætning af olierne i whiskyen. En del af de stoffer, der frasorteres, er smagsstoffer (olier). Dvs. at filtreringen fjerner en del af smagen. Derfor er mange begyndt at aftappe whiskyen uden koldfiltrering. For at undgå at whisky bliver uklar (cloudy) aftappes den ved højere alkoholprocent (46+ procent).