Whisky distrikter i Skotland

Posted By on June 20, 2011

Skotsk whisky opdeles traditionelt i seks distrikter:

Highland
Whiskyen er røget og fyldig; den varierer meget bl.a. pga. områdets uensartethed, alsidige fremstillingsmetode og materialevalg

Lowlands
Smager mindre røget, gæret og saltet end i de fem andre regioner.

Islands
Isle of Arran, Orkney, Mull, Jura og Skye ligner, men må ikke forveksles med Islay.

Speyside
Regionen gennemskæres af floden Spey som både giver navn til regionen og vand til destillerierne; whiskyen er fyldig og mildere.

Islay
En lille ø ud for Skotlands vestkyst med otte destillerier. Whiskyen får en speciel mineralsk, røget og maltet smag.

Campbeltown
Tidligere det primære distrikt, men med kun tre destillerier tilbage.

About the author

Comments

Leave a Reply

Please note: Comment moderation is currently enabled so there will be a delay between when you post your comment and when it shows up. Patience is a virtue; there is no need to re-submit your comment.

*